Inainte de a da startul propriei afaceri, sunt unele elemente care ar trebui luate in considerare si de cele mai multe ori acestea va vor ajuta sa indepliniti visul mult dorit. Cu totii ne dorim sa fim proprii nostri sefi si in cele mai multe cazuri nu ne trebuie decat o doza de nebunie, curaj si resurse financiare.
Cum sa ai o afacere reusita?
Primul pas in pornirea propriei afaceri, indiferent ca este pensiune, cafenea, restaurant sau magazin alimentar il constituie alegere metodei prin care se poate realiza acest lucru, astfel incat aveti la alegere sa construiti un nou spatiu pentru desfasurarea afacerii, sa cumparati localul si spatiul sau sa va implicati in cumpararea unei francize.
Dupa ce ati ales acest element, urmeaza activitatea de descriere generala a pietei, incat trebuie sa tineti cont de unele aspecte printre care: declarare punct de lucru, pregatirea demersurilor necesare infiintarii afacerii, stabilirea bugetului de lucru si a partenerilor, efectuarea unui plan de afaceri care sa includa costurile si strategiile de dezvoltare, gasirea solutiilor de finantare, gasirea mijloacelor de promovare a afacerii.
Importanta locatiei in desfasurarea afacerii este esentiala, deoarece aceasta trebuie sa corespunda din punct de vedere al populatiti regasite si din punct de vedere al vadului comercial, incat sa asigure un flux constant de clienti, pentru a asigura si o buna functionare a afacerii. Succesul locatiei este dat si de elemente precum parcare proprie, posibilitatea de amenajare a unei terase pe timp de vara (in cazul in care optati pentru o cafenea, un restaurant sau pensiune), spatiu special amenajat pentru fumatori si nefumatori.
Furnizorii sunt o alta caracteristica a desfasurarii unei afaceri, intrucat acestia trebuie sa asigure un flux constant de aprovizionare cu diferite alimente si produse, incat clientii sa fie multumiti de ceea ce utilizati in propararea produselor finale si sa nu ajungeti pe lista reclamatiilor de la Protectia Consumatorului.
Angajarea personalului calificat in servirea clientilor este un aspect esential pentru a va asigura un fluc continuu de clienti. Aveti grija ca acesta sa fie calificat, sa fie amabil, comunicativ si respectuos.
Promovarea este esentiala in asigurarea viitorului afacerii dumneavoastra si de aceea specialistii recomanda elaborarea unui plan de marketing care sa includa activitatile de promovare pe termen scurt si mediu, intre 1-5 ani, pentru care sa alocati un buget aferent, in ideea de a va face cat mai cunoscut in domeniul in care activati. Alegerea unui nume, a unui slogan sau a unui motto usor de retinut, ii va face pe clienti sa vina cu drag in localul dumneavoastra.